В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Специалист по VIP обслуживанию.

Обязанности:

  • Формирование предложений по проведению мероприятий и согласование с Заказчиком.
  • Организация и проведение мероприятий в том числе и для VIP персон (банкеты, фуршеты, кофе-брейки, пикники, официальные приемы гостей).
  • Подбор и расстановка персонала в период массовых мероприятий (обслуживание банкетов с посадкой от 10 до 350 гостей).
  • Формирование (оформление) и сдача отчетных документов (актов выполненных работ, меню, счетов-заказов, смет по мероприятию) Заказчику, ФЭО, бухгалтерию и т.д.
  • Заказ и движения сырья, алкоголя, ТМЦ.
  • Формирование предложений по меню, винной карте, ассортиментному перечню продуктов и напитков для приемной, номерного фонда, каминного зала, бара, ресторана.
Требования:
  • Опыт работы в выездном кейтеринге, ресторанном бизнесе, обслуживание VIP персон, протокольных мероприятий, выездной кейтеринг.
  • Знания в технологии приготовления блюд, выхода блюд, ценообразования (для подготовке предложений меню мероприятий).
  • Знания в сервировке стола по типу проведения мероприятия, обязательно.
  • Уверенный пользователь Outlook . Знание 1С.
Условия:
  • Официальное трудоустройство.
  • Пятидневная рабочая неделя.
  • Компенсация мобильной связи.

Специалист по VIP обслуживанию
В архиве с 24 сентября 2021

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Похожие вакансии