Сеть итальянских пиццерий Pizza Pomodoro в создании пиццы опирается на традиции и опыт титулованных итальянских пиццайло.
В меню пиццерии: классические рецепты итальянской пиццы и право за клиентом создать личный рецепт пиццы из набора предложенных топпингов.
Прежде чем новый сотрудник попадает на кухню Pizza Pomodoro, он проходит курсы пиццемейкеров, состоящие из практических мастер классов и обязательных экзаменов перед комиссией на тестовой кухне. В освоении профессии будущие пиццемейкеры учатся чувствовать тесто, соблюдать стандарты приготовления пиццы за 7 минут, вкусно сочетать топпинги и общаться с гостями пиццерии.